Poke de Geneviève Everell

Paru aux Éditions Goélette

Poke – 110 recettes à déguster dans un bol

Connaissez-vous les poke ? C’est simple, frais et bon : un bol de riz garni de poisson ou de fruits de mer marinés et de divers condiments. Cette nouvelle tendance venue d’Hawaï ravira à coup sûr les amateurs de sushis et de tartares ! Geneviève Everell a créé pour vous des recettes originales, colorées et gourmandes comme elle sait si bien le faire. Dégustez des poke variés où se mêle une multitude de saveurs qui vous surprendront. Sortez encore plus des sentiers battus avec des plats flambés, végétariens ou aux saveurs du monde. Et le dessert ne sera pas en reste : osez les poke sucrés et fruités !

ISBN : 978-2-89690-902-5
Date de parution : 2018-02-14
Auteur(s) : Geneviève Everell

Format : souple
Nombre de pages : 224 pages

Prix : 29,95 $

À paraître le 14 février

Comptoir

3870 Rue Ontario E, Montréal

514 544-POKE

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