LE LIVRE SUSHI À LA MAISON

paru aux Éditions Goélette

Sushi à la maison, le livre

 

Avez-vous déjà pensé à ajouter des bleuets, du foie gras ou du fromage de chèvre à vos sushis ? Geneviève Everell a osé et a créé des sushis inattendus, autant salés que sucrés. Laissez-vous surprendre par son maki au pâté chinois ou encore, son sushi dessert au pain d’épices. Entrez dans son univers et découvrez ses classiques revisités et ses créations éclatées.

Amateurs de poissons, de fruits de mer, de viandes ou de légumes, vous pourrez concocter le sushi parfait pour vous.

Des techniques de base aux accords de cocktails du mixologue Patrice Plante, ce livre sera votre compagnon pour toutes les étapes de préparation d’un repas digne des soirées Sushi à la maison!

Catégorie : Livres pratiques

ISBN : 978-2-89690-630-7

Date de parution : 11 sept. 2014

Auteur(s) : Geneviève Everell

Type de couverture : Souple

Nombre de pages : 192

Format : 8,27 x 11,69 po

Prix : 26,95 $

Version papier

Prix : 9,99 $

Version numérique

Information ou réservation

sushi_maison_LOGO

info@sushialamaison.com

Réservation en ligne

Les services de la maison

Soirée Sushi

Soirée Sushi à la Maison classique.

Soirée Tartare

Soirée Tartare à la Maison.

Soirée Moitié-Moitié

Soirée Moitié Sushi, Moitié Tartare.

Soirée Cours à domicile

Soirée Cours de Sushi et/ou Tartare.

Événements spéciaux

Événements (avec 25 personnes et +)

En boutique

Les bouchées de bonheur

Le nouveau livre de Geneviève Everell

Tartare à la maison

Le livre Tartare à la maison

Sushi à la maison

Le livre Sushi à la maison

Ensemble à sushi

Disponible chez IGA

Mayonnaises Sushi à la maison

Disponible chez IGA

NOUVEAU: Tubes à tartare

Tubes à tartare Sushi à la maison