Saumon et asperges citronnées
(Pour deux soupes) Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud (voir plus bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 100 g de nouilles ramen 200 g de saumon frais 1 c. à thé de miel 1 c. à thé de sauce hoisin Fleur de sel, au goût 6...Maki chante-moi la pomme (en collaboration avec Pommes Qualité Québec)
En collaboration avec Pomme Qualité Québec, j’ai eu le bonheur de créer une recette de maki plus que délicieuse! Vous voulez surprendre votre +1 pour la Saint-Valentin? Ne cherchez plus de recette!
Tartare de saumon croustillant à la lime
Le goût doux du saumon, l’acidité de la lime et le croustillant de vos chips Miss Vickie’s lime et poivre bien émiettées, vous allez tomber en amour avec ce tartare, je vous le promets.
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