Pour 2 portions de tartare

Ingrédients

  • 2 tubes de cubes de pétoncle qualité tartare Sushi à la maison
  • Huile d’olive
  • Fleur de sel au goût
  • 1 c. à soupe base à tartare Sushi à la maison
  • Zeste et jus d’un demi citron
  • 4 radis finement coupés
  • 2 oignons verts finement ciselés
  • Une pointe de sauce épicée style Sriracha
  • Popcorn au beurre pour la finition

Préparation 

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et décorer de quelques morceaux de pop-corn au beurre.