Teriyaki maïs
(Pour deux soupes) Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud (voir recette en bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 1 c. à soupe de beurre 4 hauts de cuisse de poulet coupés en lanières Sel d’oignon, au goût Sel d’ail, au goût 1/2...
Saumon et asperges citronnées
(Pour deux soupes) Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud (voir plus bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 100 g de nouilles ramen 200 g de saumon frais 1 c. à thé de miel 1 c. à thé de sauce hoisin Fleur de sel, au goût 6...
Maki chante-moi la pomme (en collaboration avec Pommes Qualité Québec)
En collaboration avec Pomme Qualité Québec, j’ai eu le bonheur de créer une recette de maki plus que délicieuse! Vous voulez surprendre votre +1 pour la Saint-Valentin? Ne cherchez plus de recette!
Gratin de légumes
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS: 1 chou-fleur coupé en petits bouquets 1 brocoli coupé en petits bouquets 500 ml (2 tasses) de jambon toupie coupé en cubes de 1 cm (1⁄2 po) 1 pot de sauce Alfredo de 405 ml 375 ml (1 1⁄2 tasse) de mozzarella râpée 30 ml...
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