Pizza Sushi Ma foie du bon Dieu à l’érable
LA pizza sushi qui fait le succès de toutes nos soirées Sushi à la maison!
Poke de gravlax à la betterave et orange
Un poke si joli et si frais mettant en vedette un gravlax coloré et nos belles fraises du Québec!
Poke boules de fruits
Poke boules de fruits Pour 2 pokes Ingrédients 1/2 tasse de fromage ricotta 3 c. à soupe de sirop d’érable 1/2 tasse de papaye coupée en boules 1/2 tasse de melon d’eau coupé en boules 1/2 tasse de mon miel coupé en boules 1/2 tasse de cantaloup coupé en...
Tartare de boeuf asiatique
Ce tartre met très bien en valeur ce délicieux fruit qu’est la poire asiatique!
Rouleaux de printemps à la truite épicée
Si simple et si délicieux!
Poulet arachides et épinards
Un mélange crémeux qui se mange aussi bien en maki qu’en poke!
Tartare de truite au gingembre et crème fraîche aux agrumes
Vous aimez le gingembre? Vous vous régalerez de ce tartare au goût frais de gingembre et d’agrumes!
Tartare à la béarnaise de Mel
Voici la recette d’un tartare de boeuf qui ne manque pas de croquant!
Fruit Loops
Le cobia! Une belle découverte!
Gravlax de saumon au Romeo’s gin, crème fraîche aux agrumes et légumes marinés
Un gravlax? Rien de plus facile et surtout délicieux! Une belle façon de découvrir un gin de chez nous!
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