Pizza Choco-oeuf
Je te propose une recette hyper gourmande à faire pour Pâques (ou n’importe quand!)
Bol de saumon épinards
(Pour deux soupes) INGRÉDIENTS 4 tasses de bouillon miso crémeux (voir la recette ci-dessous ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) ½ tasse d’épinards ½ de carottes râpées ¼ de bulbe de fenouil émincé finement ½ de chou rouge haché 1 c. à soupe de...
Soupe Lard et légumes marinés
INGRÉDIENTS 4 tasses de bouillon miso crémeux du commerce ( voir recette ci-bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 1/4 de concombre anglais coupé en juliennes 1/4 de tasse de carottes râpées 2 c. à soupe de vinaigre de riz 1 c. à thé de sucre 2 œufs 8...
SOUPE BŒUF ET NOIX
(pour deux soupes) INGRÉDIENTS 2 sachets de nouilles instantanées 200g (environ ½ lb) de haut de surlonge de boeuf Épices à bifteck au goût 1 c. à soupe de beurre 4 tranches de Halloumi ( fromage à griller) 4 tasses de bouillon de miso crémeux ( Voir recette ci-bas...
Ramen tomatée
(Pour deux soupes) Ingrédients 4 tasses de bouillon tomaté chaud 100 g de nouilles ramen 4 tranches minces de fromage mozzarella Oignons verts ciselés, au goût Étapes Suivre les instructions pour faire le bouillon. Faire cuire les nouilles...
Teriyaki maïs
(Pour deux soupes) Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud (voir recette en bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 1 c. à soupe de beurre 4 hauts de cuisse de poulet coupés en lanières Sel d’oignon, au goût Sel d’ail, au goût 1/2...
Saumon et asperges citronnées
(Pour deux soupes) Ingrédients 4 tasses de bouillon miso crémeux chaud (voir plus bas ou se procurer le bouillon Sushi à la maison!) 100 g de nouilles ramen 200 g de saumon frais 1 c. à thé de miel 1 c. à thé de sauce hoisin Fleur de sel, au goût 6...
Maki chante-moi la pomme (en collaboration avec Pommes Qualité Québec)
En collaboration avec Pomme Qualité Québec, j’ai eu le bonheur de créer une recette de maki plus que délicieuse! Vous voulez surprendre votre +1 pour la Saint-Valentin? Ne cherchez plus de recette!
Tartare de saumon croustillant à la lime
Le goût doux du saumon, l’acidité de la lime et le croustillant de vos chips Miss Vickie’s lime et poivre bien émiettées, vous allez tomber en amour avec ce tartare, je vous le promets.
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