Bento Pizza
Grâce aux bentos (des p’tites boîtes à lunch compartimentées beeeeen populaires en Asie), on peut créer des repas style pique-assiette avec tout ce qu’il y a dans
le frigo.
Boules apéro version mangue et aux amandes (magazine 6)
Fraîches et ultra-rapides à préparer, les boules de fromage sont des incontournables pour les collations et les apéros ensoleillés. On mélange les ingrédients, on façonne les boules et on les place au centre de la table avec des craquelins. Tadaaaam ! Un snack de RÊVE !
Onigiris bacon et fromage à la crème
En gros, un onigiri, c’est un triangle de riz légèrement assaisonné dans lequel on insère une petite quantité de farce.
Onigiris au homard et fromage à griller
J’ai eu un coup de foudre pour les onigiris lors de mon voyage au Japon, et depuis, je ne peux plus m’en passer.
Saumon chaud, mon coco
À essayer avec les nouveaux tubes prêts à servir Tartare de saumon et pépite à l’érable. Un délice je vous le dis!
Tartare duo de saumon classique
Pour deux personnes Ingrédients Craquelins au choix Pour le tartare 2 tubes de cubes de duo de sau- mon pour tartare surgelés Sushi à la maison de 130 g chacun 30 ml (2 c. à soupe) de base à tartare Sushi à la maison 30 ml (2 c. à soupe) de flocons...
Tartare de duo de saumon, tortillons et fraises
Tartare ta vie avec ce délicieux mélange de saumon, de fraises et de fromage.
Croustimozza Doritos
J’ai toujours été généreuse de mes recettes fétiches, et comme les croustimozzafrits sont des gros hits dans mes restos, je ne pouvais pas passer à côté de vous les offrir ici. Have fun !
Risotto de chou-fleur pesto et saumon (recette du magazine #4)
Il y en a qui trouvent que ça pue le pet, le chou-fleur. Moi, je trouve que c’est awesome ! Et comme j’adore les risottos, mais que je ne mange pas vraiment de riz, je prépare les miens avec du chou-fleur. Si vous avez tou- jours voulu faire un risotto, mais que vous avez peur de le rater, sachez que les « chousottos » sont encore plus faciles à préparer. Et c’est aussi relaxant : on mélange, on prend son temps pour obtenir la texture par- faite, on embaume la maison… C’est aussi thérapeutique que gourmand !
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